休闲观光农业发展正当时“万象模式”成功运营启示录

            16年前，一家名为浙江万象花卉有限公司的企业在金华城里，这家以花卉生产销售、租摆等为主营业务的企业，因其位于郊外的花卉生产基地有着得天独厚的田园风光，经常成为一些业内朋友小聚的场所，该公司董事长周建桥也因此萌生了建设观光园的念头。通过对花卉生产基地的精心改造，2007年，一个以全新面貌示人的花卉观光园正式开门迎宾，这个当年仅为朋友“清心”的一方天地，如今已成为当地市民的幸福田园。

        2011年，万象花卉观光园游客达到25万人次；2012年，45万人次；2013年，截止10月份游客达48万人次……在前不久的“新金华十景”评选中，万象花卉观光园以高票数当选，成为当地最炙手可热的“一日游”项目。

    花卉业“嫁接”旅游，万象的成功模式迅速引起行业人士的关注。一时间，前来“取经探宝”的人络绎不绝。透过这一全新样板，那些还在农业休闲观光路上探索的人们似乎看到了这个产业的广阔未来。对于周建桥来说，回顾以往走过的道路，万象今天的巨大成功看似“无心插柳”，实则“天时、地利、人和”的结果。在他看来，没有早一步，也没有晚一步，休闲观光农业的发展正逢其时。

早十年，休闲农业是空谈

    周末睡到自然醒，吃一份温馨自在的早餐，带上妻儿，驾上私家车，仅20分钟左右，家住金华城北的会员陈先生一家来到万象花卉观光园，这是他们近一年来几乎每周的“必修课”。

  “我十年前的梦想就是这样，除了工作以外，还能拥有一份一家人其乐融融、悠然自得的生活。”今年38岁的陈先生说，年轻时自己也十分喜欢旅游，不过那时候“还在为生计发愁”，根本想象不到能过上今天这样拥有私家车随时享受自驾游的生活。

    早在十年前，周建桥也完全想象不到这是一个即将“井喷”的消费群体。随着人们闲暇时间的增多，生活内容也愈加丰富。与此同时，休闲消费能力也在不断提高，对于餐饮、购物、旅游、健身、娱乐等的消费与以前相比大幅增加，对旅游的需求逐渐由偶尔转为常态，人们从满足现实的基本生活需要转向对精神生活的向往，从传统的生产————消费模式逐渐转向消费————生产模式。据旅游部门统计，仅“十一”黄金周期间的出游人数，2012年就达到4.25亿，对比10年前增长了10倍多。

    在周建桥看来，私家车的普及率越来越高，为休闲观光农业的发展带来了巨大机遇。“休闲农业的项目大多位于乡村或城郊等公共交通很难到达的地方，如果没有私家车，基本无法开展。”在万象花卉观光园中，95%以上的游客兜售驾驶私家车过来的，不到半小时的车程、景区里的免费停车场都令他们感到旅行的轻松惬意。

    近几年，国家政策的扶持使休闲农业发展“如虎添翼”。2011年8月，农业部发出《全国休闲农业发展“十二五”规划》的通知提出了发展目标：“到2015年，休闲农业成为横跨农村一二三产业的新兴产业，成为促进农民就业增收和满足居民休闲需求的民生产业，成为缓解资源约束和保护生态环境的绿色产业，成为发展新型消费业态和扩大内需的支柱产业。”休闲观光农业一度成为被业界最为看好的“朝阳产业”。短短几年间，各地一大批项目纷纷上马，除了万象花卉观光园，成都的“五朵金花”、江西凤凰沟风景区等都是休闲农业中较为成功的案例。

   “早十年，也行我有能力将这个园子建起来，但如果没有消费者，没有现在这样成熟的消费市场，一切都是空谈。”周建桥说。

观念的巨变——从观景到休闲

    今年“十一”黄金周，道路拥堵、景区爆棚再次成为全民“吐槽”热点，最长的公休假期不但不能让人们闲适出游，反而愈发身心疲惫，一些群众戏称黄金周俨然已经成为“黄金粥”。

    人们到底需要怎样的休闲度假旅游方式？站立于“十二五”门槛，面临观光旅游的发展“瓶颈”，休闲农业剑指何方？

    早在2400多年前，古希腊哲学家亚里士多德就曾说过：“真正的幸福存在于闲暇之中。”人们越来越清楚地意识到，当前节假日旅游带来的感受离“休闲”已经相去甚远，而注重内心感受，享受旅游过程中的轻松、愉快和舒适的状态才能真正回归生活的本质。发展休闲经济，打造休闲品牌成为旅游产品发展的“王牌”。

    有调查显示，城镇居民正在逐步改变过去那种集中式的（如黄金周）、拉练式的长途旅行，而更加钟情于在城市周边地区一两日、两三日的度假休闲，特别是双休日的乡村游、随心所欲休闲游、闲庭信步式的自助游，休闲农庄、“农家乐”吸引了很多的回头可。各种人性化、亲情化的休闲体验活动已经成为新型消费形态。

    万象花卉观光园正是牢牢抓住这一点，以田园花果为资源，发展体验型田园游；园子里的鲜花，可以采摘、认养；组合植物，可以自己动手装盆，还能买回家；清水捞鱼、动物喂养、赤脚沙滩、趣味投篮、打陀螺、滚铁环、手摇井、推石磨、手推车等游乐项目具有很强的互动性，让游客沉浸其中，乐而忘返；室外的景观长廊，春天种的是玫瑰、月季；夏天则是紫藤飘香；秋天果实累累；冬天，外面一片萧瑟，这里的三角梅却开得仿佛春天里，时移景异，随时都能给游客带来新鲜感……

    据万象花卉观光园不完全统计，一年去两次以上的游客占70%，一年去10次以上的游客占30%，每星期去的游客占5%。“万象花卉”就像一个钢筋水泥丛中神奇的“后花园”，让每一个都市人在心力交瘁的时候能够做一个短暂的停顿和放松，感受生活的美好，获得前行的动力。

绿色健康是制胜“法宝”

   “钓钓鱼，拔拔菜，摘摘水果，种种花，好把绿色带回家。”——万象这一“亲民”的广告词出自周建桥的偶发灵感，如今在金华几乎妇孺皆知。周建桥表示，它的深入人心，与其说是一次成功的营销推广，不如说是正好唤醒了人们对于生态安全、健康生活的渴望。

    近年来，生态环境的不断恶化，大气、水、食品安全等与老百姓生活息息相关的问题正受到前所未有的重视。休闲农业的日渐兴起，正是因为其推出的是绿色、环保的产品，倡导的是生态、健康的生活法师。它以自然生态、田园文化、农耕文明为基础，积极弘扬“回归自然、认识农业、怡情生活、生态环保”的理念，而这些正是当前人们所迫切需要的。

    休闲观光农业项目大多远离城市喧嚣，那里有新鲜的空气，洁净的水，鸟语花香，对于常年生活在城市中的人来说，这些是用多少金钱都买不到的。在万象花卉观光园，蔬菜瓜果是没有被任何农药化肥污染的，家畜家禽都是原生态的，园子四周被绿色植物包围，池塘、稻田原始古朴……每到周末，“一元起拍”活动的拍品都是万象自产的无公害绿色产品，诸如番茄青椒、四季豆等蔬菜以及猪肉、土鸡等土畜，常常供不应求，以至于好多人还没到周末，就打电话提前“下拍单”。游客不仅可以将这里的产品回家，还可以在万象独创的“我家厨房”中制作成健康的午餐，与家人朋友一起分享。

   “休闲观光农业要稳步发展，其最根本的支撑点是产品 ‘绿色健康’。”周建桥表示，脱离了这一点，休闲农业便会失去魅力，苍白而没有根基。现代服务业与绿色农产品生产一体化发展，才能造就休闲农业美好的未来！