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老是大鱼大肉,是不是该刮刮油了

春节长假归来!相信大家在假期里把大鱼大肉都吃了个遍,身体里肯定积累了不少油水,今天咱们就来看看怎么给自己的肠子刮刮油,赶紧来看看吧!

1、洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

2、麦

燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

3、玉米

玉米含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

4、山药

山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

5、银耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6、藻

海藻素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

7、芹菜

芹菜含有较多的膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

8、山楂

山楂中所含的果胶是可溶解性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉硬化的作用。


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